viernes, 23 de noviembre de 2018

Experimentando con ácidos y bases.

ÁCIDOS Y BASES

Ácido: Cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de cation de hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7.

Base: En química una base es una sustancia que en disolución acuosa brinda iones hidróxidos (OH) al medio y las cuales se caracterizan por tener un pH mayor de 7.

Para comprobar experimentalmente dichas definiciones hicimos los siguientes experimentos:

  • ÁCIDO: Se agregaron 10ml de ácido en el tubo de ensayo, después se le agregaron dos gotas de indicador universal lo cual dio como resultado un color entre rojo y rosa lo cual daba obvia respuesta de que se trataba de un ácido.

  • AGUA: Se agregaron 10ml en el tubo de ensayo y a esta se le agregaron igualmente dos gotas de indicador universal, hecho esto el agua tomo un color verde claro lo cual quiere decir que se trataba de una sustancia neutra.



  • POTASIO: Se tomo un poco de potasio y se le agrego agua lo cual provoco una reacción exotermica, después d esto se le agregaron dos gotas de indicador universal para saber su pH lo cual nos dio como resultado un color azul marino, eso quiere decir que es una base.





  • SODIO: Se tomo una cantidad mínima de sodio, a la cual se le agrego agua (fría o caliente) hecho esto el sodio se disolvió lo cual provoco una reacción exotermica, después se le agregan 2 gotas de indicador universal y se obtuvo un color morado lo cual hacia referencia a una base.




  • CALCIO: Se tomo una pequeña parte de calcio la cual se disolvió en agua dentro de un tubo de ensayo, a esta sustancia se le agregaron dos gotas de indicador universal y de esto se obtuvo un color verde muy oscuro o un azul oscuro ya que no pudimos diferenciar bien, así que con su reacción exotermica pudimos llegar a la conclusión de que era un ácido.




  • AZUFRE: Se virtio azufre en polvo en la cuchara de combustión, el azufre se puso a calentar encima del mechero lo cual provoco una llama morada encima de el y lo fue haciendo liquido y después vapor, cuando empezó a sacar humo el azufre en la cuchara se metió en un vaso con vapor de agua el cual se tapo con un vidrio de reloj en el cual quedo impregnado el azufre evaporado y el agua, se le vertieron dos gotas de indicador universal y tomo un color rojo lo cual quería decir que se trataba de un ácido.




  • CARBONO: Se encendió una varita de madera con fuego la cual al ser apagada libero carbono o CO2 el cual se tuvo que atrapar en el vidrio de reloj al igual que el del azufre, al agregarle dos gotas de indicador universal dio un tono rojizo de igual forma esto quiere decir que es un ácido.



viernes, 9 de noviembre de 2018

APARATO DE HOFFMAN


APARATO DE HOFFMAN

Consiste en un aparato utilizado para recoger los gases producidos durante la electrólisis de un líquido.


En el aparato de hoffman se le fue agregando agua hasta que de los dos lados quedarán iguales con sosa y agua (hidróxido de sodio).

Al conectarse para hacer una reacción endotermica, tanto del lado negativo como el positivo salen burbujas (fuente de poder) 


El que tiene conectado el lado negro el agua se va bajando más rápido que del otro lado.

En el hidrógeno pudimos observar la reacción.

Y en el oxígeno no hubo.






Hubo una reacción exotérmica en el hidrógeno ya que libro energía y en el oxígeno no.


martes, 25 de septiembre de 2018

Factor De Solubilidad

FACTOR DE SOLUBILIDAD

El factor de solubilidad es la capacidad de un sustancia al que se le denomina soluto de disolverse en otra llamada solvente.Implícitamente se corresponde con la máxima cantidad de soluto que se puede disolver en una cantidad detertminada de disolvente,a determinadas condiciones de temperatura e incluso presión.
La temperatura puede afectar en el factor de solubilidad.En un sistema  con exceso de soluto,un cambio de temperatura puede causar un cambio en el equilibrio del sis
tema.
En la mayoría de los casos,la solubilidad aumenta con un aumento de temperatura,por lo que ayuda a que el soluto se disuelva en la solución.

lo que se realizo en esta practica fue comparar la solubilidad de 3 disolventes(agua,alcohol y aceite) agregandole 3 solutos (sal,azucar y jabón) registrando en una tabla las observaciones para poder comparar.







sábado, 15 de septiembre de 2018

Separación de mezclas


Método de Destilación y Evaporación

Destilación.
La destilación es una técnica de separación de sustancias que permite separar los distintos componentes de una mezcla. Esta técnica se basa fundamentalmente en los puntos de ebullición de cada uno de los componentes de la mezcla. Cuanto mayor sea la diferencia entre los puntos de ebullición de las sustancias de la mezcla, más eficaz será la separación de sus componentes; es decir, los componentes se obtendrán con un mayor grado de pureza.

Evaporación.

Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullición de uno de los componentes, y dejarlo hervir hasta que se evapore totalmente. Este método se emplea si no tenemos interés en utilizar el componente evaporado. Los otros componentes quedan en el envase.

En esta practica utilizaremos ambos métodos para separar una mezcla de agua, etanol (alcohol) y sal.




Separar el agua del alcohol mediante la destilación fraccionada.

  • Armar el aparato de destilación
  • Verter la mezcla en el erlenmeyer

Al verter la mezcla en el matraz, se enciende el mechero de bausen y se comienza a calentar.

Se observa el aumento de temperatura en el termómetro.

Se espero durante un tiempo, hasta que la mezcla llego a 80° entonces se comenzó a destilar, separándose el agua del alcohol.

Esto paso debido a que cuando la mezcla llego a 80° el alcohol se empezó a evaporar, el vapor paso por un sistema de refrigeración y de esa manera empezaron a caer gotas de alcohol en el vaso de precipitado.

Una vez alcanzado su punto de ebullición apagamos el mechero. Se ha completado la destilación. 

Una vez completada la destilación, separamos el agua con sal mediante la evaporación.
Se utilizara este método debido a que solo nos interesa obtener un elemento de esta mezcla (la sal).

Una vez que tenemos la mezcla en el matraz nuevamente encendemos el mechero.


Se espero durante un tiempo, hasta que el agua alcanzo su punto de ebullición, entonces esta se evaporo dejando solo la sal.



Punto de ebullición del H2O (Agua)




PUNTO DE EBULLICIÓN DEL AGUA CON DISTINTOS VOLUMENES

 En el primer experimento tratamos de ver si el punto de ebullición que decía el Internet era correcto de cada una de las sustancia con las que experimentamos, estas son: (aceite,agua,)
1° Pesamos el matraz para ver su masa y restarsela cuando pesemos el matraz y el agua
2°Pesar matraz con agua
3°Empezar a calentar el H2O (agua)
4°Medir cada minuto la temperatura que tiene con un termómetro de mercurio, este poniéndolo en contacto con el agua.
5°Las mediciones de la temperatura son hasta que llegue a su punto de ebullición el cual no siempre es 100° ya que varia en cada región donde te
encuentres ya que es distinta la densidad, altitud y presión. PRESICION
Como podemos ver en las siguientes tabla, en ningún experimento de cada equipo el agua llego a los 100° ya que varia en el lugar que te encuentres.


martes, 4 de septiembre de 2018

Densidad


DENSIDAD

En física y química, la densidad es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa en un determinado volumen de una sustancia. La densidad media es la relación entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa en el espacio.
La unidad es kg/ en el Sistema internacional de Unidades 
Lo que se realizo en esta practica fue comparar la densidad de el agua y el aceite ademas de su punto de ebullicion. y los resultados fuerón los siguientes: